Cloruro de kuromanina con HPLC [7084-24-4] - Indofine

Cloruro de kuromanina con HPLC  [7084-24-4]

(Cloruro de cianidina-3-glucósido)

C₂₁H₂₁O₁₁Cl

MW 484.84

Familia química:    Antocianinas

Apariencia:          Polvo negro rojizo

Espectro visible/UV (en metanol + 0.01% HCl): 282, 335sh, 380sh, 529 (e = 31000) nm

Cromatografía de capa fina:

En celulosa

Disolvente:    ácido acético/agua/ácido clorhídrico (70/23/7 por volumen)

Detección:    visible

Almacenado a -20oC en un lugar seco y oscuro