Cloruro de oenina con HPLC [7228-78-6] - Indofine

Cloruro de oenina con HPLC  [7228-78-6]

(Cloruro de malvidina-3-O-glucósido)

C23H25O12Cl

MW 528.89

Familia química:    Antocianinas

Espectro de UV (en metanol + 0.01% HCl): 278, 300sh, 353, 540 nm

Almacenado a -20oC en un lugar seco

PARA EL VINO TINTO