Kits para detección de patógenos transmitidos por alimentos *mediante Esferas Magnéticas *

La inocuidad alimentaria o higiene de los alimentos incluye cierto número de rutinas que deben realizarse al manipular los alimentos con el objetivo de prevenir daños potenciales en la salud. Los alimentos pueden transmitir enfermedades de persona a persona, así como ser un medio de crecimiento de ciertas bacterias (tanto en el exterior como en el interior del alimento) que pueden causar intoxicaciones alimentarias. Los patógenos transmitidos por los alimentos son un tema importante para los fabricantes de alimentos, al igual que las alergias causadas por alimentos y las micotoxinas.

Con el fin de contribuir a la higiene alimentaria, FUJIFILM Wako Chemicals ofrece una gran variedad de reactivos y técnicas innovadoras basadas en Inmunotecnología.

Nombre de productos y referencias:

• NH Beads 0157 – Ref. 300-85671
• NH Beads 026 – Ref. 307-85681
• NH Beads 0111 – Ref. 304-85691

Tipo transporte y almacenamiento: Transportar y Mantener entre 2-10°C

Aprovechando su kit de prueba de alérgenos alimentarios, ofrece una variedad de kits de pruebas de alimentos, incluidos kits de prueba para patógenos transmitidos por los alimentos. Su desempeño ha ganado un fuerte reconocimiento público. Incluyen un kit de detección de alérgenos alimentarios que cumple con los lineamientos de la Agencia de Asuntos del Consumidor de Japón. Otros ejemplos son el kit de detección de micotoxinas que cumple con un aviso del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón, y el kit de prueba de verotoxina que figura en otra notificación.

El *Kit para detección de patógenos transmitidos por alimentos mediante Esferas Magnéticas* está diseñado para separar los organismos objetivo rápidamente. El pequeño volumen (25 pruebas) asegura un desperdicio mínimo durante el uso y es posible separar los organismos objetivo en soluciones de 102 CFU / mL.